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INFORME CONTENIDOS COETUR 2016 (para los asistentes “la bitácora de un compañero”, para los no asistentes “el diario de navegación” de un congresista)

30 de mayo del 2016, es la fecha en la que se celebra el III Congreso Europeo del Turismo Rural (COETUR) con el título: “El nuevo turismo rural… ¿Cómo adaptarse?” Esta fecha marca un antes y un después del sector Turismo Rural, y tal y como pretende representar el Maestro de “Erase una vez…”, el[…]

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Posada La Panadería…”Mucho más que alojamiento”

“A tiro de piedra”…. al Pas… Uno de los ríos emblemáticos de Cantabria, baluarte de los Valles Pasiegos, lugar de tradiciones ancestrales y tradicional donde los haya…La puerta de la “otra Cantabria”, la Montaña… pero “en blanco y negro”… Y en estas reflexiones me encuentro cuando llego al portón de esta posada, que al abrirse[…]